3种水果最适合高血压人群,每周吃3次,或能延寿!
提到高血压患者的饮食,你会想到什么?低盐?低糖?
没错,这些饮食原则确实早已耳熟能详。但我们今天要说的,可没这么简单。
一项新的研究发现,高血压患者常吃三种特定的水果,或许能为健康带来意想不到的益处。
最近,大连医科大学第二附属医院的研究人员在《Frontiers in Nutrition》期刊上发表了一项研究,他们发现多吃香蕉或苹果能显著降低高血压患者的全因死亡风险。
在这项长达10年的跟踪研究中,研究人员分析了2480名高血压患者的饮食习惯,特别是他们食用水果的频率和种类。
结果显示,与那些很少吃苹果的人相比,每周吃3-6次苹果的人,高血压导致的全因死亡风险降低了40%。同样地,每周吃3-6次香蕉的人,其高血压全因死亡风险也降低了24%。而当高血压患者同时保持每周吃3-6次香蕉和苹果的习惯时,他们的全因死亡风险更是降低了43%!
相比之下,梨、菠萝和葡萄等水果虽然营养丰富,但在这项研究中并未显示出与高血压全因死亡率之间的显著关联。
当然,我们不能单凭这一项研究就断定香蕉和苹果是高血压患者的“救命良药”,但它确实为我们提供了一个有益的饮食建议。
香蕉富含钾元素,有助于平衡体内的钠钾比例,而苹果则含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,有助于维护心血管健康。
所以,对于高血压人群来说,不妨在日常饮食中适当增加香蕉和苹果的摄入量。
除了香蕉和苹果,还有一种深受人们喜爱的水果——西红柿,也对高血压人群有着不小的益处。
2023年11月,西班牙巴塞罗那大学的研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表了一项新的研究,探讨了西红柿摄入与血压之间的关系。
研究发现,每天食用一个西红柿,可以帮助降低血压,从而有助于减少患高血压的风险。与摄入西红柿最少的人相比,每天摄入超过110克西红柿的人,其患高血压的风险降低了36%。
西红柿之所以能够降低血压,与其富含的多种营养成分密不可分。它含有丰富的钾元素和抗氧化物质,这些成分都有助于维持心血管健康,降低血压。
此外,西红柿还含有一种叫做番茄红素的物质,它具有强大的抗氧化作用,能够减少血管壁的氧化应激反应,保护血管健康。
都是营养是健康的基石,高血压患者到底应该怎么吃才能保证健康呢?我们不妨对照国家卫生健康委办公厅印发的《成人高血压食养指南(2023年版)》来看一下。
一、减钠增钾,饮食清淡
这意味着我们要尽量减少食物中盐分的摄入,因为高盐饮食是导致高血压的主要因素之一。同时,我们要增加富含钾的食物的摄入,如香蕉、土豆、菠菜等,钾元素有助于调节血压。
例如,在日常烹饪中,我们可以多使用醋、胡椒、蒜蓉等调味品来替代部分盐分,减少食盐的使用量,同时增加食物的口感和风味。
二、合理膳食,科学食养
合理搭配各种食物,保证摄入充足的营养。高血压人群应该多吃富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如全谷类、蔬菜、水果等。同时,要控制脂肪和糖分的摄入,避免过度摄入高热量食物。
比如,我们可以选择瘦肉、低脂奶制品和豆类作为蛋白质来源,减少肥肉和油炸食物的摄入。
三、吃动平衡,健康体重
高血压人群应该保持适当的运动量,结合饮食调整,控制体重在合理范围内。适当的运动有助于降低血压、改善心血管功能。
我们可以选择散步、慢跑、游泳等有氧运动,每周进行几次,每次持续30分钟以上。
四、戒烟限酒,心理平衡
戒烟和限制酒精摄入对于高血压人群来说至关重要。吸烟和过量饮酒都会加重高血压病情,增加心血管疾病的风险。同时,保持心理平衡也是控制高血压的重要因素。我们要学会调整心态,避免过度压力和焦虑,保持积极乐观的生活态度。
五、监测血压,自我管理
高血压人群需要定期监测血压,了解自己的血压状况,并根据需要进行调整。通过自我管理,我们可以更好地控制高血压,减少并发症的发生。我们可以使用家用血压计定期测量血压,记录数据,并与医生进行沟通,以便及时调整治疗方案。
当然,饮食调整并非一蹴而就的过程,这需要我们长期坚持,通过科学合理的饮食和生活方式调整,相信大部分人群都能有效地控制高血压,维护自己的健康。
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