太瘦了一直无法增重，应该怎么吃？

【提问】我太瘦了，医生一直让我增重，可是我吃很多也胖不起来，我应该吃什么才能长胖呢？

回答：

在健康的前提下，跟减肥倡导的食谱反着来，多摄取高蛋白、高热量的食物。

1、蛋白质

动物性的蛋白质可以选择鸡蛋、牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等，动物性的蛋白质总量应该要占每日总量的一半以上，植物性蛋白质主要以豆制品为主，如黄豆、豆腐等。

2、碳水化合物

选择淀粉含量较高的食物，如馒头、白饭、红薯、土豆、南瓜等。在烹饪时可以选择煮、制浓汤的方式，通过增加水解淀粉，来提高热量的摄取。

3、脂肪

选择高脂肪的食物，如肥肉、奶油、内脏、核果类、芝麻、花生等，烹饪时建议采用蒸、炖、卤、炒、煮等方式，油炸、煎、烤等不易消化，吃多了会增加患癌症的风险。

小贴士：

●不要硬逼着自己，吃到想吐的地步，食物第一是用来提供营养，第二用来怡悦心情，吃得开心很重要；

●细嚼慢咽，少量多餐，每次尽量比前一次多吃一些；

●不要暴饮暴食，增加胃部负担；

●增肥和减肥一样，需要毅力。

如果不运动，长肉会快一些，不过辅以适当的运动有助于身材的塑形，一般女孩子可能不喜欢剧烈运动，那么可以尝试慢跑，散步，或者打羽毛球等较为轻松的运动。