都说胆固醇高不好，到底不好在哪儿？

【提问】总是听人说胆固醇高不好，容易得病，那胆固醇到底不好在哪儿？是不是高胆固醇的食物，我们都应该尽量不吃呢？

回答：

一直坚信着“胆固醇不好”的你，是不是一时也答不上来了？

首先，我们应该认识到，胆固醇是我们身体中一种十分重要的物质，是我们合成一些维生素和激素的原料，没有它是万万不能的。

其次，胆固醇也有好有坏。不是所有的胆固醇都是我们的敌人。

人体内的胆固醇大致可以分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇，也就是我们所说的“坏胆固醇”和“好胆固醇”。

“坏胆固醇”被氧化后，会沉积在血管壁上并逐渐堆积，形成我们所熟知的粥样硬化斑块，成为冠心病、脑梗死等致命性疾病的诱因，这就好比抛锚的小车停在路边造成道路堵塞。

而“好胆固醇”就好比清扫路障的救援车，能将“坏胆固醇”运送至肝脏代谢掉。

虽然胆固醇有好有坏，相互抗衡，但不得不承认，体内胆固醇高了，“抛锚”发生的概率也会变大。高胆固醇仿佛为我们的血管埋下了无数炸弹，指不定哪一天就会酿成惨祸。