肝最喜欢你做4件事,你能做到几件?
立冬,是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。
立冬后天气渐冷,人们喜欢吃肉食来抵御寒冷,频繁大鱼大肉,加上不足的睡眠,会使肝脏加倍受累。
有人说立冬是养肝的黄金时期。通过正确的生活方式,可以养护肝脏。
养肝固然重要,但也不能陷入误区,下面给大家总结4个常见的养肝误区,看看你中招了没?
常见误区一:吃肝就能补肝?
在民间,素来有「吃形补形」的说法,比较典型的例子就是,吃核桃补脑、腰子补肾、猪肝补肝……这种说法一直被老一辈奉为金科玉律。
实际上,以形补形的说法并不科学。
肝脏有「人体化工厂」之称,能帮助机体清除外来毒素,长期解毒,部分毒素有可能积蓄在肝脏里。
肝病患者由于肝功能受损,难以及时分解毒素,反而会给肝脏增加负担。
另一方面,动物肝还是高胆固醇食物,对于脂肪肝、乙肝患者而言,平时要尽量少吃高胆固醇的食物,以免加重肝病。
常见误区二:肝脏在11点后开始排毒
相信不少人都听过「人体排毒时间表」。
就是下面这张图
(图源:网络)
这张时间表里罗列了身体各大脏器的排毒时间,而肝脏的排毒时间就是晚上11点到凌晨1点间,如果不能在11点前睡觉,就会有损肝脏健康。
其实,所谓的人体排毒时间表,是由中医里的子午流注想象而来的。
也就是说,它根本毫无依据。
肝脏是人体最大的排毒器官,能把药物、酒精及体内的代谢物质分解或排出。
但它并不是特定时间才「上线」,而是24小时待命,不管你是何时,只要喝酒了,它就会自发地启动,对酒精进行代谢。
常见误区三:养肝应该多吃酸?
中医有「五味入五脏」的说法,而酸对应的是肝,因此很多人认为,吃酸能养肝。
从中医理论上来讲,酸入肝确实没错,但也要看具体情况。
广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师侯江涛说到,“现在很多人肝火过旺,此时食用酸味食物,会加重肝火旺的情况,进而影响脾胃功能。”
常见误区四:吃素就能远离脂肪肝?
首先大家要搞清一个概念,脂肪肝并不是吃肉吃出来的,很多全素食主义者也会患上脂肪肝。
摄入过多米、面等淀粉类食物,这些物质一样会转化成脂肪存储在体内,进而形成脂肪肝。
肉类中含有人体所需要的脂肪、蛋白质和微量元素,长期食素者,很可能由于均衡,导致体内蛋白质缺乏。肝脏转运脂肪需要蛋白质的帮助,脂肪无法成功转运,就会持续堆积在肝脏内,形成脂肪肝。
正确的养肝方法
1.多吃青色食物
《黄帝内经》认为,五色与五脏相配,其中青色对应的是肝脏,适当食用青色食物,有益肝气循环、代谢,还能舒缓肝郁、消除疲劳。
黄瓜 、西兰花、菠菜等都属于青色食物。
2.饭后闭目静坐20分钟
古人言「养生贵在养神」,静养心神,也是一种调养精神的方法。
饭后,身体内的血液都集中在消化道内,此时不宜行走、运动,可以闭目静坐20分钟,能使血液更多地流向肝脏,为肝细胞提供充足的氧和营养成分。
3.平心静气最养肝
中国中医科学院名誉院长、国医大师唐由之教授从医几十年,他的养肝方法就是平心静气。
认识他的人都说,唐教授为人和善,不管何时何地,他脸上总带着善意的笑容。
中医认为「肝喜调达而恶抑郁」,心情抑郁或脾气急躁的人容易引发肝脏气瘀滞不畅,反之,保持心情舒畅、心态平和,有利于肝气生发。
4.养肝务必戒酒
《黄帝内经》说:“酒气盛而剽悍。”
「无酒不成席」已成现代风气,但过量饮酒,危害很多。酒精是通过肝脏代谢的,过量饮酒会加重肝脏消化负担,从而引起肝损伤。
千万别以为「养肝就是养命」是玩笑,等到肝「报警」时,你可能已经病入膏肓了。
所以大家一定要记住一句话,尽早养肝、未雨绸缪。
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