银屑病怎么吃才最健康？

专家建议：：银屑病患者在日常的饮食中应该注意减少糖份、全麦纤维、乳制品、酒精（白酒和啤酒）、麸质、茄科植物（茄科包括番茄、土豆、辣椒、茄子、烟草、枸杞和胡椒等）和钙的摄入，尽量食用更多的水果、蔬菜、水、鱼类和豆类食物，根据膳食结构进行饮食；同时适量增加鱼油、维生素D的摄入。具体饮食方式如下：

1、高蛋白低碳水化合物饮食

这样类型的饮食通常是摄入肉类、鱼类、蛋类、坚果和种子、蔬菜以及健康的脂肪。这是目前非常火热的健康饮食方式，也是许多健身达人的最爱。

2、无麸质饮食

即不吃任何用小麦、黑麦或大麦制成的食品，如糕点、意大利面、披萨和三明治等。除此之外酱油和馅饼馅料等一些加工食品，如果没有特殊说明，通常都包含麸质。因此，如果担心食品成分有无麸质，最好选择新鲜原料。需要注意的是，啤酒含有麸质，其余大多数酒精如葡萄酒和非酒精饮料都不含有麸质；乳制品中除了一些奶酪，风味牛奶和蛋奶糊以外，大多数乳制品是无麸质的；肉类中肉馅饼，冷冻肉，鸡清汤通常含有某种形式的麸质，因此最好是予以避免；水果，蔬菜和坚果除非添加了调味剂或淀粉，它们天然都是无麸质食品；调味料中除了醋以外，几乎所有调味品都是无面筋的，这包括番茄酱，芝麻酱，枫糖浆和许多沙拉酱等。

3、地中海饮食

以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，以及少量的牛肉和乳制品、酒类，辅以独特调料的烹饪方式的一种特殊饮食风格。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物，其次是谷类，并且烹饪时要用植物油来代替动物油，尤其提倡用橄榄油。地中海的饮食模式可以帮助人体摄取更多的抗氧化剂和多酚类物质，二者均具有抗炎特性，可以缓解银屑病的皮肤状况。

当然，以上都是建议。具体需要根据病情及医嘱，还有个人喜好选择最适合自己的饮食方式来调整自己的饮食。但是除了控制饮食，健康生活外，也不要忘记按时就诊，服用药物，及时跟医生沟通你的病情来确定的自己的治疗方案。希望每一位的银屑病患者不要像小W一样焦急，慢慢来，都可以早日达到病情缓解甚至康复！