小龙虾配啤酒，爽是真的爽，痛也是真的痛！
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然而，作为夏日夜宵界的永恒C位套餐：啤酒+小龙虾。健康人偶尔吃吃倒是没啥问题，但对于痛风患者来说，这样一顿大餐下肚，可能您后面就不能走路了。
英国著名漫画家詹姆斯·吉尔瑞于1799年发表的《痛风》的漫画，将痛风描绘成一个正在啃噬人脚的黑色魔鬼。17世纪英国著名的医生托马斯·西德纳姆将痛风描述为：“凌晨两点光景，他在大脚趾的尖锐疼痛中惊醒，起初尚和缓的痛感愈演愈烈，一会儿是韧带的剧烈拉扯撕裂，一会儿是噬咬般的疼痛，一会儿又是压迫感和收缩痉挛。与此同时，患处的感觉如此尖锐切肤，就连被子的重量都变得难以承受，若有人在房间走动发出声响，也会感觉忍无可忍。”
痛风的病因就是高尿酸血症。高尿酸血症是一种由体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所导致的代谢病。而痛风源自于高尿酸，当血液中的尿酸结晶沉积在关节滑膜、并引起滑膜炎症时才导致痛风的发生。并不是说有高尿酸就一定会导致痛风，对于一些急性发作的痛风性关节炎发作时检查尿酸水平不一定明显升高，而是一些诱因导致，比如饮酒、剧烈运动、受凉。
前面说到小龙虾配啤酒，这样的组合套餐会让痛风患者痛苦加倍，就是由于海鲜和啤酒含有很多“嘌呤”，这种物质会促进人体产生过多的尿酸，而酒精还会使嘌呤加速分解，形成尿酸。当人体内的尿酸过多，来不及排出，就会在关节处结晶，痛风也就如约而至。
红肉、动物内脏、海产品等都属于嘌呤较高的食物，因此这一类食物痛风患者要少吃。过度摄入酒精会在人体内产生大量代谢产物——乳酸，而这些乳酸的排泄无疑会给尿酸的排泄增加阻碍，导致人体内的尿酸排泄降低，进而引起血尿酸水平的增高，长此以往，痛风也定会找上门，因此我们应避免过度喝酒。果汁，虽然本身不含嘌呤，但会刺激人体合成更多的内源性尿酸，提高尿酸水平，诱发痛风的发作。因此，我们应限制高果糖饮料的摄入，用纯净水以及淡茶水、苏打水等碱性饮品代替高果糖饮料，以促进尿液的碱化，推动尿酸正常排泄。声明：本文旨在提供医学健康领域的一般信息，无法代替专业医疗建议、诊断或治疗。文章内容基于当前的医学知识和研究，但医学是一个不断发展的领域，信息可能随时更新，因此建议读者获取最新的医学指导。如果您是患者，请在做出任何健康决策前咨询合格的医疗专业人员。本文中的信息不应作为自我诊断或治疗的依据，紧急医疗情况应立即寻求专业医疗服务；如果您是医务人员，本文内容旨在作为教育和信息更新的资源。在临床实践中应用本文信息时，应结合您的专业判断和患者的具体情况。 原创文章：方舟健客版权所有，未经许可不得转载。
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